苹果怎么做好吃?推荐这三种做法!

文章导读

苹果是人们吃得最多的一种水果,苹果吃起来味道很好,同时也是对健康很好的水果,女性吃苹果具有美容作用,比如能够让肌肤变得柔嫩,还具有减肥作用,吃苹果还能保护心血管。众所周知,苹果洗干净就可以直接吃,另外也可以按照下面方法做来吃。

苹果怎么做好吃?推荐这三种做法!

第一、拔丝苹果

材料

苹果4个(个头比较小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克

做法

1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。

2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。

3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油)

4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞出控油。

5、锅里放入20毫升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。

6、倒入苹果快速翻炒几下。

7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

苹果怎么做好吃?推荐这三种做法!

第二、苹果圈

材料

苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干

做法

1、苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。

2、鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。

3、油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。

苹果怎么做好吃?推荐这三种做法!

第三、苹果粥

材料

苹果500克,西米100克,白糖100克,水适量

做法

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

第四、营养成分

苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

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